Bockshornklee BIO, gemahlen

Ayurvedische Gewürze für überragenden Geschmack und Harmonie.

Gewürze verleihen Speisen einen angenehmen Geschmack und sind das Herzstück der ayurvedischen Küche. Im Ayurveda werden sie mit dem Ausgleich der sechs Geschmacksrichtungen und dem Ausgleich der Doshas in Verbindung gebracht. Doshas (Vata, Pitta und Kapha) sind ayurvedische Prinzipien, die in der modernen Wissenschaft keine Entsprechung haben.

Triplat oder Griechischer Schachtelhalm (lateinisch Trigonella foenum-graecum) wird seit dem Altertum verwendet. Heute wird er vor allem als Gewürz verwendet und ist eine der klassischen Zutaten in Currymischungen.

Griechischer Fenchel wird oft in Kombination mit Asafoetida verwendet. Das leicht adstringierende, gelblicheGewürzpulver wird vor allem Currys, Currymischungen und Dal-Gerichten zugesetzt.

Produktqualität garantiert:

• Aus biologischem Anbau
• Verpackung, die Frische und Geschmacksfülle bewahrt
• Glutenfrei
• Laktosefrei
• Vegan
• Frisch (unter 40 °C)
• Fairer Handel

Zutaten

Zutaten: Griechischer Bockshornklee*, gemahlen

*aus kontrolliert biologischem Anbau. SI-EKO-002, Nicht-EU-Landwirtschaft.

Herkunft: Indien

Nettogewicht: 300 g

Vorsichtsmaßnahmen

Vorsichtsmaßnahmen: Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Trocken lagern und vor Licht schützen. Triplat (Bockshornklee) sollte während der Schwangerschaft mit Vorsicht verwendet werden.

>