Anis BIO - gemahlen

Ayurvedische Gewürze für ein süßes und würziges Aroma.

Gewürze verleihen Speisen einen angenehmen Geschmack und sind das Herzstück der ayurvedischen Küche. Im Ayurveda werden sie mit dem Ausgleich der sechs Geschmacksrichtungen und dem Ausgleich der Doshas in Verbindung gebracht. Doshas (Vata, Pitta und Kapha) sind ayurvedische Prinzipien, die in der modernen Wissenschaft keine Entsprechung haben.

Ayurveda zufolge stimuliert Anis das Agni** und beeinflusst das Gleichgewicht der Doshas** (erhöht das Pitta-Dosha).

**Ayurvedische Prinzipien, die keine adäquate Entsprechung in der modernen Wissenschaft haben.

Anis hat ein süßes und würziges Aroma. Sein Geschmack erinnert an Fenchel und Sternanis. Er wird häufig bei der Zubereitung von Brot und Backwaren verwendet. In der Weihnachtsbäckerei darf er nicht fehlen. Auch in Teemischungen und Spirituosen wird Anis wegen seines feinen Geschmacks häufig verwendet.

Produktqualität garantiert:

• Aus biologischem Anbau
• Verpackung, die Frische und Geschmacksfülle bewahrt
• Glutenfrei
• Laktosefrei
• Vegan
• Frisch (unter 40 °C)
• Fairer Handel

Zutaten

Zutaten: Gemahlener Anis*

*aus kontrolliert biologischem Anbau. SI-EKO-002, Nicht-EU-Landwirtschaft.

Herkunft:Indien

Nettogewicht: 23 g

Vorsichtsmaßnahmen

Vorsicht: Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Trocken lagern und vor Licht schützen.