3x Schwarzes Himalayasalz, fein gemahlen

Schwarzes Himalaya-Salz oder Kala Namak - natürlich und ohne Zusatzstoffe

Himalaya-Salz ist ein natürliches Stein- oder Mineralsalz, das aus Salzhöhlen oder Bergwerken in den Gebieten Pakistans und Indiens an den Ausläufern des Himalaya gewonnen wird. Das Salz wird von Hand abgebaut und anschließend in der Regel gemahlen oder zu verschiedenen Kristallgrößen geformt.

Im Gegensatz zu Meersalz entsteht dieses Salz nicht "über Nacht" - es ist das Ergebnis eines langen Prozesses der Verdunstung von Meerwasser, der vor Millionen von Jahren stattfand. Als der alte Ozean das heutige Himalaya-Gebirge bedeckte, wurden Mineralien aus dem Boden und den Felsen durch die Sonnenwärme in Salzablagerungen konzentriert, die dann unter Sediment- und Gesteinsschichten begraben wurden. Unter dem Druck tektonischer Bewegungen wurden diese Ablagerungen an die Oberfläche gedrückt, wo sie der Erosion und Verwitterung ausgesetzt waren und für den Bergbau zugänglich wurden.

Feiner Boden für vielseitige Verwendung - zum Salzen und Würzen von Speisen.

Schwarzes Himalaya-Salz wird auf Hindi auch Kala Namak genannt, was "schwarzes Salz" bedeutet. Es hat seinen Namen von der Farbe der Kristalle, die von cremefarben über schwarz bis rotbraun reichen. Es hat auch einen schwefligen Geruch, der an Braten erinnert, was es in der indischen Küche und bei Trüffelgerichten so beliebt macht.

FutuNatura Schwarzes Himalaya-Salz ist fein gemahlen und enthält keine Zusatzstoffe. Es ist äußerst vielseitig einsetzbar - man kann es anstelle von normalem Speisesalz zum Würzen von Speisen, in verschiedenen Salzmischungen und Marinaden verwenden, und es eignet sich auch für die Zubereitung von Salzbädern oder anderer Heimkosmetik.

In der indischen Küche ist es wegen seines besonderen Geschmacks beliebt!

Was ist der Unterschied zwischen rosa und schwarzem Himalayasalz?

Neben der Farbe, die auf den unterschiedlichen Mineralgehalt zurückzuführen ist, unterscheiden sie sich auch in Geschmack und Geruch - rosa hat einen weicheren und sanfteren Geschmack, schwarz hat einen intensiveren Geschmack und einen charakteristischen Geruch nach Schwefel. Beide werden auf dieselbe Weise und aus denselben Minen gewonnen.

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Set enthält: 3x Schwarzes Himalaya-Salz, fein gemahlen, 250 g (750 g gesamt).

Der alte Preis entspricht dem Preis, den Sie zahlen würden, wenn Sie alle 3 Produkte einzeln zum regulären Preis kaufen würden.

Verwendung

Empfohlene Verwendung: Himalaya-Salz kann in jedem Gericht verwendet werden, genau wie normales Speisesalz. Es ist auch für die Heimkosmetik geeignet.

Zutaten

Zutaten: schwarzes Himalayasalz, fein gemahlen.

Herkunft: Pakistan

Nettogewicht: 3 x 250 g = 750 g

Warnhinweise

Warnung: Trocken und dunkel lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.